Troisième enseignement agricole
La 3ème de l’enseignement agricole s’inscrit dans la continuité de la 4ème, en approfondissant la découverte professionnelle et en favorisant le développement de l’autonomie et de la confiance en soi. C’est une année déterminante pour préparer l’orientation post-3ème. Ainsi, la pédagogie est adaptée aux besoins spécifiques de chaque élève, et les projets sont conçus autour de leur profil et de leurs aspirations, afin de les accompagner dans leur parcours d’orientation.
Faites votre choix de classe : 4 orientations
C’est une classe à double niveau qui accueille des élèves de 4ème et 3ème. Avec une classe qui donne accès à l’extérieur et un encadrement permanent d’un(e) enseignant et d’un(e) AVS. Accompagner l’élève vers l’autonomie, favoriser l’esprit critique, développement de la curiosité, créer un lien d’entraide entre les deux niveaux :
- Initiation aux tâches du quotidien (nettoyer, ranger leur classe, apprendre à faire des
courses équilibrées, tenir un budget…) - Initiation à l’ornithologie et à la botanique
- Questionner le monde et développer son analyse et son esprit critique
- Comprendre et maîtriser les outils numériques
- Cours de cuisine : local, de saison, gestion d’un budget course
Elaboration de supports facilitant l’apprentissage (carte mentale, schéma, jeu…)
Découverte professionnelle et participation à la semaine des métiers (rencontre de professionnels sur site ou sur lieu de travail + visite CFA)
Participation à des ateliers (puériculture, arts, jeux de société, débats…)
Réalisation de projets de production dans le :
- Domaine végétal (aménagement et production autour des végétaux)
- Domaine de l’up-cycling
- Domaine de la transformation de produit (récolte, cuisine, conditionnement, étiquetage et vente)
- Domaine de l’animation (préparation d’activités menables auprès de différents publics ou en lien avec l’actualité).
La nature est un terrain d’observation et d’exercices très riche. L’enseignement propose donc une alternance intérieur/extérieur, avec des sorties qui possèdent la double vertu relaxation et enrichissement :
- Agricole : élevage, grande culture, taille, entretien, récolte oliviers, vignes
- Aménagements Paysagers : Débroussaillage, entretien d’un espace, plantation
- Travail du bois : Fabrication, répération et entretien de mobilier ou objets en bois
- Maçonnerie: mortier, réparation en régie
- Horticulture : Bouturage, rempotage, arboriculture, maraîchage
- Ecologie : Nettoyage des déchets d’un site, recyclage, circuit court, produire autrement
Comme son nom l’indique, la 4ème Service va permettre à l’élève de découvrir les métiers liés à ce secteur d’activité. Les matières professionnelles représentent un tiers de la formation :
- Animation (Eveiller les enfants/personnes âgées…)
- Vente (gestion de la boutique solidaire : stock, tri, approvisionnement, mise en rayon, gestion de la caisse, contact avec la clientèle, communication, apprendre à consommer autrement)
- Accueil téléphonique et physique
- Techniques culinaires
- Initiation puériculture
- Sortie vélo les mercredis
- Ateliers du vendredi (calligraphie, arts…)
L’enseignement est adapté aux élèves en difficultés et en échec scolaire : l’apprentissage passe par la valorisation du travail, la mise en place de tutorat et le travail en petits groupes et surtout par la réalisation de projets en relation avec des partenaires comme des maisons de retraite, des écoles primaires ou des centres aérés.